Idées de salades vg diverses et variées
Les plus simples:
l'autre jour j'ai acheté un chou rave pour la 1ere fois et je l'ai préparé en salade vite fait pour le goûter cru résultat délicieux!
chou rave coupé en cube
carottes
olives vertes
basilic frais
huile d'olive
vinaigre de vin
graines de sésame
Riz
carottes
champignons frais
basilic
salade verte
pomme de terre
cébettes
riz
chou rouge rapé
chou blanc rapé
tomates
riz
cébettes
graine de courges
Les protéinées:
lentilles
tomates
cébettes
endives
ciboulette
pates "torti"
lentilles
tomates
cébettes
riz
pousses de soja
lentilles
haricots rouges
pois chiches
haricots blancs
cornichons
basilic frais
Les originales:
riz
champignons de paris
tomates
olives vertes
graines de courge
cébettes (encore et toujours j'adore ça et c'est la saison ;) )
carottes rapées
choux rouge rapé
riz
olives vertes
cornichons
Bon ap!
ps: bien évidemment il ne faut surtout pas hésiter d'assaisonner tout ça avec du basilic, du persil, de la menthe ou encore de la coriandre fraîche! une merveille 
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