Cake végétalien aux olives ou à ce que tu veux!
Voila un cake super simple à faire, délicieux et sans souffrance animale! c'est cadeau!
pour la base il faut:
- 300gr de farine de ton choix
- 1 sachet de levure ou une grosse cuillère à café de bicarbonate
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 120 ml de lait (ça fait 12 cl ) alors là au choix, perso j'ai l'habitude de le faire au lait d'avoine
- 1 pot de crème de soja ou avoine ou riz de 20 cl (tu sais les briquettes comme ça par exemple)
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Après tu rajoutes ce que tu veux , moi j'aime le faire aux olives donc je découpe pleinnns d'olives vertes dans la pâte
J'ai aussi essayé de faire cette base en rajoutant des courgettes, de la feta rosso, et des échalotes (que j'avais fait revenir dans la poêle avant bien sûr)
Enfin bref tu mets ce que tu veux et hop tout ça au four à 180° pendant 50 minutes.
ici je l'ai fait à la farine de sarrasin et de riz par exemple d'où sa couleur un peu foncée
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